Прекомерният прием на белтъчини, особено когато е за сметка на други хранителни вещества, може да натовари организма и да доведе до неприятни оплаквания, пише Дир БГ.
Кога рискът е по-висок
По-голяма е вероятността при крайни високопротеинови режими и при съчетаване на богата на белтъчини храна с протеинови добавки, шейкове и барове. Ако към тях редовно се добавят големи порции месо, риба и млечни продукти, дневният прием лесно се повишава прекомерно.
Важно е и как изглежда цялото меню. Когато протеинът измества въглехидратите и мазнините, храненето става небалансирано и организмът не получава нужните вещества в правилно съотношение.
Възможни симптоми и реакция
Сред възможните признаци са гадене, повръщане, диария, болки в корема, умора, обща слабост и главоболие. Обезводняването също е риск, особено при повръщане или диария.
При съмнение за прекалено висок прием на белтъчини първата стъпка е той да бъде намален. Това може да означава временно спиране на добавките и ограничаване на прекалено големите порции месо, риба и млечни продукти.
Важно е и да се приемат достатъчно течности, а ако симптомите продължат или се влошат, трябва да се потърси лекарска помощ. Медицински специалист може да прецени дали са нужни изследвания и дали причината е свързана с храненето.
Как да се избегне проблемът
Най-добрият подход е разнообразно и балансирано меню. Като общ ориентир за много здрави възрастни често се посочва около 0,8 грама белтъчини на килограм телесно тегло дневно, но нуждите могат да са различни според физическата активност и здравословното състояние.
По-подходящ избор са пилешко месо, риба, бобови култури и ядки, вместо меню, основано основно на силно преработени храни и мазни месни продукти. Ако белтъчините вече се набавят достатъчно с храната, протеиновите добавки не са задължителни.
Умереният прием и съобразяването с индивидуалните нужди са най-сигурният начин да се избегнат проблеми, свързани с прекомерната консумация на протеин.
