Според материал на Дир БГ някои храни могат да са свързани със сънливост или отпадналост, но не е необходимо всички подобни продукти да се изключват от менюто. Значение имат количеството, честотата на консумация и реакцията на организма.
Как храната може да повлияе
Голямото количество захар може да доведе до бързо покачване на кръвната глюкоза, последвано при някои хора от спад в тонуса и повторно чувство на глад. Това не доказва твърденията, че захарта директно причинява депресия, уврежда интелекта или унищожава витамините от група В.
Тестените изделия от рафинирано бяло брашно, особено със захар, често съдържат лесноусвоими въглехидрати и малко фибри. След закуска, съставена предимно от такива продукти, гладът може да се върне по-скоро, но съставът, порцията и начинът на приготвяне имат значение.
При макаронените изделия ефектът зависи от вида брашно и степента на обработка. Пълнозърнестите варианти съдържат повече фибри от тези от бяло брашно. Според материала няма основание глутенът сам по себе си да се смята за причина за сънливост при хора без специфична непоносимост; по-обилното хранене обаче може да остави усещане за тежест.
Алкохол, пържени храни и пуешко
Алкохолът може първоначално да създаде усещане за отпускане, но с увеличаване на количеството да доведе до забавени реакции и сънливост. Макар да е възможно човек да заспи по-лесно след употреба, качеството на съня може да се влоши и на следващата сутрин да има умора и затруднена концентрация.
Мазнините в пържените храни забавят изпразването на стомаха. При големи порции това може да предизвика продължителна пълнота, дискомфорт и сънливост, но храносмилането не отнема цялата енергия, необходима за мислене, движение и работа.
Пуешкото съдържа триптофан и е източник на белтъчини, но порция от него не води непременно до сънливост или понижена работоспособност. Въздействието зависи от цялото хранене, количеството и индивидуалните особености, затова няма основание месото да се избягва през деня или да се яде само вечер.
Разнообразно хранене и постоянна умора
Триптофан има и в млякото и бобовите храни, а кафявият ориз може да бъде част от вечерното меню, без това да означава, че има доказано приспивателно действие. По-обилната вечеря може да отпусне някои хора, а при други да причини тежест и да наруши съня.
За по-разнообразно меню материалът посочва спанак, карфиол, ябълки, цвекло, елда, овесени ядки, ядки, бобови култури, покълнали зърна, кисело мляко, ферментирали млечни продукти, яйца и плодове. Като междинно хранене могат да се изберат банани, цитрусови или горски плодове.
Усещането за енергия зависи и от съня, движението, приема на течности и ежедневното натоварване. Редовните и разнообразни хранения и ограничаването на прекомерните количества добавена захар, алкохол и тежки пържени ястия могат да подпомогнат общото самочувствие. Ако силната умора продължава въпреки почивката и пълноценното хранене, е важно да се потърси медицинска консултация, тъй като причината може да не е в менюто.
