Според Сергей Лозин, фитнес директор на фитнес верига, строгите забрани често водят до напрежение, преяждане и отказ от режима. Затова той препоръчва по-устойчив подход към храненето, вместо пълно лишение.
Тъмният шоколад с над 70% какао може да остане в менюто, ако се ограничи до 1-2 парченца от 10-20 г след обяд или вечеря. Лозин посочва, че така се намалява желанието за сладко без излишни калории.
Картофите също не са проблем, ако са варени или печени без масло и тежки сосове. Най-подходящи са през първата половина на деня или след тренировка.
При макароните важно е количеството: подходяща порция е 50-80 г в сух вид. Добре е да се комбинират с протеин и зеленчуци, а не със сметанови сосове и много кетчуп.
Полезни, но калорични
Ядките са богати на полезни мазнини, фибри и белтъчини, но трябва да се ядат умерено. Сиренето също може да присъства в балансирана диета, като 30-40 г дневно са достатъчни.
Пуканките без масло и сол са по-добър избор от много пакетирани снаксове, стига да се вписват в общия калориен прием. Според Сергей Лозин ключът е в калорийния дефицит, правилото 80/20 и редовното движение.
Така отслабването не се превръща във война с храната, а в по-лесен и устойчив процес, при който любимите продукти не са напълно забранени.
