В 100 грама манго има приблизително 60-75 калории и около 1,5 грама хранителни влакнини. Данните са от материал на Дир БГ, който разглежда хранителния състав на плода и възможните ограничения при консумацията му.
Сред основните съставки са витамините А, С и Е, бета-каротинът, пектинът и калият. Витамин С участва в имунната защита, а витамин А и неговите прекурсори са важни за нормалното зрение. Антиоксидантните съединения помагат за ограничаване на окислителните процеси, но мангото само по себе си не може да предотвратява или лекува заболявания.
Амилазата в плода участва в разграждането на въглехидратите, а фибрите и пектинът подпомагат нормалната работа на червата и могат да бъдат полезни при склонност към запек. Фибрите също допринасят за усещането за ситост. Ефектът зависи и от останалите хранителни навици.
В 100 грама манго се съдържат приблизително 54 микрограма витамин А, 640 микрограма бета-каротин и 36,4 милиграма витамин С. Същото количество осигурява около 43 микрограма витамин В9, или фолат, и 168 милиграма калий, както и калций, фосфор и магнезий. Плодът може да допринесе за дневния прием на някои хранителни вещества, но не осигурява самостоятелно всичко необходимо.
Няма достатъчно убедителни доказателства, че мангото ускорява значително изхвърлянето на етиловия алкохол от организма или е надеждно средство срещу махмурлук. То може да е част от обичайното хранене, но не компенсира последиците от прекомерната употреба на алкохол.
